続いて投稿します。栄養調理課です!
1か月前にはなりますが、今年も、恵方巻きをご入所者様やDSのご利用者様などに提供しました。
(肝心の巻き寿司の写真は撮り忘れてしまいました・・・)
巻き寿司が食べにくい方には、施設でやわらか寿司、雑炊、ねり粥を作って代わりに提供しました。
併設の光寿保育園には、おにのお寿司をつくり提供しました。
いろんな表情で、可愛いおにのお寿司が出来ました♪
この日の検食簿に「(抜粋)見ても楽しい給食でした。酢飯が美味しかったです。子供たちも喜んで食べました」と書いてありました!
2023.3.3