手作り夏野菜カレー

久しぶりの投稿となります。栄養調理課です。

新人職員さんを迎えて、久しぶりの自営調理の夏野菜カレー（キーマカレー）を

作りました。

ニンニク油が香る厨房、夏野菜（茄子・ズッキーニ・三色ピーマン）などを使用して、

カレールーも甘口と中辛とのブレンドで、カレーの匂いは食欲をそそりますね♪

暑い中、入居者の皆さんのため、美味しいカレーを頑張って作りました。

ご利用者さんにも好評でした♪